Aktivitas masak– memasak hendak lebih gampang bila formula olahan itu tidak runyam. Disini terdapat sebagian formula lauk lezat yang bisa membuat makan siang kamu serta keluarga jadi lebih bercorak. Ikuti formula gampang selanjutnya ini!
Cumi masak jagung muda
6 bh jagung belia iris2
3 akhir cumi iris2 kecil
2 batang daun bawang
3 siung bawang putih memotong- motong kasar
1 sdt bertam kasih air sedikit bt pengental
200 ml air
Bumbu rasa:
1 atau 2 sdt gula
2 sdt kaldu jamur
Garam dikit
2 sdt saos tirem
1 sdt minyak wijen
Lada
Tumis bawang putih hingga berganti warna masukkan cumi campur janganlah sangat lama masukkan jagung, air, bumbu rasa campur datar, uji rasa masak hingga air kira- kira menurun terkini masukkan air bertam( sedikit sedikit betul kepekatan bagi hasrat) terakhir masukkan daun bawang ambil.
lemang
250 gram ketan rendam 1 jam
1 atau 2 sdt gula
1 atau 2 sdt garam( me: 1 sdt)
1 siung bawang putih haluskan
250 ml santan dari 1 atau 2 kelapa me: santan kara 200 ml+ air= 250
1 atau 2 sdt kerneli( me: skip)
Daun pisang
Cetakkan
Aduk ketan, santan, garam, gula, kerneli, bawang putih aron hingga kering
Ambil isi ke cetakkan kukus sepanjang 30 mnt, keluarkan dari cetakkan sehabis itu panggang di teplon yg telah di olesin minyak janganlah sangat kering ambil.
Pindang cumi
10 akhir cumi kira- kira kecil( jika beli cumi bangka betul tak alot)
4 lembar daun salam
4 daun sitrus sobek2
2 batang serei keprek
1 ruas Laos keprek
1 ruas kunyit keprek
1 ruas jahe keprek
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Cabai rawit sayat serta cabai rawit utuh
1bh tomat potong
1 sdm terasi
Air asem Jawa secukupnya
1. 1 atau 2 liter air
Terdapat sisa jagung belia serta timun aku cemplungin aja
Gula
Garam
Kaldu jamur
Sayat sayat duo bawang ato keprek jg bisa, keprek bahan bahan yang lain masukan seluruh materi ke dalam kuali besi melainkan timun serta cumi.
Sehabis mendidih uji rasa asem manis pedas nya udah bisa terkini masukan cumi serta timun masak hingga cumi matang.
Sedia disajikan, klu kurang pedas bermukim bejek cabai rawit utuh joss.